alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto W36-37-bolle in verschiedenen Höhenlagen vom Meer

in verschiedenen Höhenlagen vom Meer bis zu den Bergen

Ingresso di bocca voluminoso e avvolgente

unterstützt von präziser Frische und seidigen Tanninen

Er ist trocken

alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto W36-37-bolle in verschiedenen Höhenlagen vom MeerPerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in